Auberge Le Gai Rivage

2,99€ / appel

Auberge Le Gai Rivage

Ristorante

CHAZAY D'AZERGUES 69380

Auberge Le Gai Rivage - Ristorante - CHAZAY D'AZERGUES

Il nostro ristorante si trova in una zona verde tra i due villaggi di pietre dorate ai margini della Azergues, il ristorante vi accoglie in estate e in inverno .Le belle giornate sulla terrazza ombreggiata e l'inverno in sala può godere il intimiste.Vous il nostro chef che variano con le stagioni e la sua ispirazione, in accordo con vini al bicchiere o bottiglia offerti dal nostro sommelière.Pour un pranzo di lavoro in giorni, la sera e il fine settimana con la famiglia o amici il ristorante vi farà un piacevole e gourmet momenti .il vasto spazio permetterà i bambini e gli adulti per rilassarsi in un ambiente verde

Indirizzo

Orari

Lunedi - Martedi 12:00 - 13:45

Mercoledi Chiuso

Giovedi - Sabato 12:00 - 13:45 / 19:00 - 23:00

Domenica 12:00 - 13:45

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  • Menus du jour

    uniquement au déjeuner du lundi au vendredi

  • L'entrée du moment *
  • Le poisson ou la viande selon le marché *
  • Le fromage fermier frais ou affiné *
  • Le dessert du jour *
  • Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
  • Plat + Dessert
  • * Prix des mets à la carte
  • Tous nos menus sont taxés et service compris hors boisson
  • Terrine du chef, selon le marché, et selon l'inspiration du moment*
  • Fricassée de cuisses de grenouilles fraîches*
  • ou Petite friture de Joels ou d'éperlans selon arrivage*
  • Les fromages frais ou affinés
  • ou Le choix des desserts
  • *Plat "fait maison" : les plats fait maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts
  • La majorité de nos plats (carte et menus) étant fabriqués sur place, vous pouvez retrouver dans ceux-ci des produits allergisants, tel que :

    (gluten, farine de blé, poisson, céleri, fruits à coques, produits laitiers, etc...)

  • Nougat au Charolais de vache frais Fermier aux fruits secs et épices douces, vinaigrette au miel et saveur balsamique*
  • ou Velouté de courge "Muscade" à la crème, tranche de poitrine de cochon grillée, oeuf de poule mollet*
  • Quenelle Lyonnaise à la chair de brochet "Artisanale" gateau aux foies de volailles, bisque de homards*
  • ou Effiloché au jarret de boeuf braisé 7 heures, coeur aux pépites de foies gras de canard, champignons de saison*
  • ou La fricassée de cuisses de grenouilles fraîches*
  • Les fromages frais ou affinés "Fermiers" des Mt du Lyonnais
  • La Carte des desserts
  • *Plat "fait maison" : les plats fait maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
  • Terrine aux foies gras de canard mi-cuit au vin doux, compotée de saison, pain aux fruits secs grillé*
  • ou Nage d'escargots et cuisses de grenouilles, bouillon de poulet et julienne de légumes, beurre ail et persil*
  • Filet de bar juste au four, crème de champignons des bois, légumes d'automne*
  • ou Navarrin aux ris d'agneau et rognon de veau, petites quenelles de semoule, saveurs du jardin*
  • ou Fricassé de cuisses de grenouilles fraîches*
  • Les fromages frais ou affinés "Fermiers" des Mt du Lyonnais
  • La Carte des desserts
  • *Plat "fait maison" : les plats fait maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts
  • Les propositions de desserts à la carte

  • Le petite étoile

    Moelleux au chocolat extra noir tiède, compotée de mandarines, sorbet de noix de coco

  • Le Pom-Pom Girl

    Tartelette minute aux noix, confiture de lait, sorbet pommes vertes

  • Le Marie Cuby

    Petit gateau léger aux chataignes, crème de marrons, sorbet pêche de vigne

  • The Justice, Law and Order

    Fondant caramel au beurre salé, pommes de saison aux épices, sorbet Génépi

  • Le Voisin-Voisines

    Sablé citron meringué, coulis de myrtilles, glace rose

  • Le Darts

    Coupe glacée, sorbet citron vert, Vodka, crème fraîche épaisse

  • (L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)
  • *FAIT MAISON : Les plats "fait maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts
  • Les Entrées

  • *Terrine Maison
  • *Nougat au Charolais de vache frais
  • *Velouté de courge "Muscade"
  • *Nage d'escargots et grenouilles
  • *Terrine au foie gras de canard
  • Les Plats chauds

  • *Navarin aux ris d'agneau et rognon de veau
  • *Filet de bar crème de champignons
  • *Quenelle de brochet et gateau de foies
  • *Effiloché au jarret de boeuf braisé
  • *Fricassée de cuisses de grenouilles fraîches
  • *Petite friture d'éperlans ou de joels
  • Les petits plus

  • *Pour les enfants : Steack haché, frites, salade
  • *Pour les enfants : Le Burger Rivage, pain croustillant, steack haché façon bouchère VBF, les surprises du chef, pommes Pont-Neuf et salade
  • Les fromages fermiers frais et affinés

  • Fromage blanc à la crème
  • Fromage blanc à l'oriental
  • Palette de fromages affinés fermiers
  • *Camembert glacé
  • *Bavarois à la cervelle de Canuts
  • Les plaisirs sucrés

  • Les glaces et sorbets
  • Les coupes alcoolisées
  • La carte des desserts