Auberge Le Gai Rivage

2,99€ / appel

Auberge Le Gai Rivage

Restaurant

CHAZAY D'AZERGUES 69380

Auberge Le Gai Rivage - Restaurant - CHAZAY D'AZERGUES

Notre restaurant se situe dans un cadre de verdure entre deux villages des Pierres Dorées au bord de l'Azergues , le restaurant vous accueille été comme hiver .Les beaux jours sur sa terrasse ombragée et l'hiver dans sa salle intimiste.Vous pourrez apprécier la cuisine de notre chef qui varient au fil des saisons et de son inspiration , en accord avec les vins  au verre ou à la bouteille proposés par notre sommelière.Pour un déjeuner d'affaires en semaine , le soir et le week-end en famille ou entre amis le restaurant saura vous faire passer des moments agréables et gourmands .le vaste espace permettra  aux enfants comme  aux grands de se détendre dans un cadre de verdure 

Adresse

Horaires

Lundi - Mardi 12h00 - 13h45

Mercredi Fermé

Jeudi - Samedi 12h00 - 13h45 / 19h00 - 23h00

Dimanche 12h00 - 13h45

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  • Menus du jour

    uniquement au déjeuner du lundi au vendredi

  • L'entrée du moment *
  • Le poisson ou la viande selon le marché *
  • Le fromage fermier frais ou affiné *
  • Le dessert du jour *
  • Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
  • Plat + Dessert
  • * Prix des mets à la carte
  • Tous nos menus sont taxés et service compris hors boisson
  • Terrine du chef, selon le marché, et selon l'inspiration du moment*
  • Fricassée de cuisses de grenouilles fraîches*
  • ou Petite friture de Joels ou d'éperlans selon arrivage*
  • Les fromages frais ou affinés
  • ou Le choix des desserts
  • *Plat "fait maison" : les plats fait maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts
  • La majorité de nos plats (carte et menus) étant fabriqués sur place, vous pouvez retrouver dans ceux-ci des produits allergisants, tel que :

    (gluten, farine de blé, poisson, céleri, fruits à coques, produits laitiers, etc...)

  • Nougat au Charolais de vache frais Fermier aux fruits secs et épices douces, vinaigrette au miel et saveur balsamique*
  • ou Velouté de courge "Muscade" à la crème, tranche de poitrine de cochon grillée, oeuf de poule mollet*
  • Quenelle Lyonnaise à la chair de brochet "Artisanale" gateau aux foies de volailles, bisque de homards*
  • ou Effiloché au jarret de boeuf braisé 7 heures, coeur aux pépites de foies gras de canard, champignons de saison*
  • ou La fricassée de cuisses de grenouilles fraîches*
  • Les fromages frais ou affinés "Fermiers" des Mt du Lyonnais
  • La Carte des desserts
  • *Plat "fait maison" : les plats fait maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
  • Terrine aux foies gras de canard mi-cuit au vin doux, compotée de saison, pain aux fruits secs grillé*
  • ou Nage d'escargots et cuisses de grenouilles, bouillon de poulet et julienne de légumes, beurre ail et persil*
  • Filet de bar juste au four, crème de champignons des bois, légumes d'automne*
  • ou Navarrin aux ris d'agneau et rognon de veau, petites quenelles de semoule, saveurs du jardin*
  • ou Fricassé de cuisses de grenouilles fraîches*
  • Les fromages frais ou affinés "Fermiers" des Mt du Lyonnais
  • La Carte des desserts
  • *Plat "fait maison" : les plats fait maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts
  • Les propositions de desserts à la carte

  • Le petite étoile

    Moelleux au chocolat extra noir tiède, compotée de mandarines, sorbet de noix de coco

  • Le Pom-Pom Girl

    Tartelette minute aux noix, confiture de lait, sorbet pommes vertes

  • Le Marie Cuby

    Petit gateau léger aux chataignes, crème de marrons, sorbet pêche de vigne

  • The Justice, Law and Order

    Fondant caramel au beurre salé, pommes de saison aux épices, sorbet Génépi

  • Le Voisin-Voisines

    Sablé citron meringué, coulis de myrtilles, glace rose

  • Le Darts

    Coupe glacée, sorbet citron vert, Vodka, crème fraîche épaisse

  • (L'Abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)
  • *FAIT MAISON : Les plats "fait maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts
  • Les Entrées

  • *Terrine Maison
  • *Nougat au Charolais de vache frais
  • *Velouté de courge "Muscade"
  • *Nage d'escargots et grenouilles
  • *Terrine au foie gras de canard
  • Les Plats chauds

  • *Navarin aux ris d'agneau et rognon de veau
  • *Filet de bar crème de champignons
  • *Quenelle de brochet et gateau de foies
  • *Effiloché au jarret de boeuf braisé
  • *Fricassée de cuisses de grenouilles fraîches
  • *Petite friture d'éperlans ou de joels
  • Les petits plus

  • *Pour les enfants : Steack haché, frites, salade
  • *Pour les enfants : Le Burger Rivage, pain croustillant, steack haché façon bouchère VBF, les surprises du chef, pommes Pont-Neuf et salade
  • Les fromages fermiers frais et affinés

  • Fromage blanc à la crème
  • Fromage blanc à l'oriental
  • Palette de fromages affinés fermiers
  • *Camembert glacé
  • *Bavarois à la cervelle de Canuts
  • Les plaisirs sucrés

  • Les glaces et sorbets
  • Les coupes alcoolisées
  • La carte des desserts